معلومات طريفة للغاية عن البطيخ بالتأكيد لاتعرفها
مع حرارة الصيف الشديدة والشرسة ، نذهب جميعاً عزوفاً للفواكه والعصائر المثلجة، ومن أشهر تلك الفواكه بالطبع البطيخ، الذي يعتبر المنعش الأول بشكل كبير للكثير حول العالم.وفي 3 أغسطس تحديداً يحتفل العالم باليوم العالمي للبطيخ، ولكن على الرغم الا انه هناك العديد من المعلومات الطريفة للغاية التي قد لا نعرفها عنه.
أهم حقائق عن البطيخ
- يتكون البطيخ من 92٪ ماء تقريبا
- يعتبر البطيخ عموما من الأطعمة الوحيدة والمعروفة و التي تصنف على أنها فاكهة وخضروات.
البطيخ البري موطنه جنوب أفريقيا
- بدأت حداثة البطيخ فى الاصل المكعب في اليابان وحيث كانوا يزرعونها في علب زجاجية بأشكال دائرية لتحافظ على شكلها اصلا .
- من الشائع اصلا في مصر أن يتم تقديم البطيخ مع جبنة .
- البطيخ هو أحد أقارب القرع والخيار هل تعلم ذلك ؟ .
- استخدم المستكشفون الأوائل بطيخا كبيرا و مشابهًا لزجاجة الشراب لحمل السوائل.
- يزرع البطيخ في حوالى 96 دولة.
- يحتوي البطيخ على مصدر مركّز أكبر بكثير من الليكوبين مقارنة بالطماطم.
- من بين أنواع البطيخ المختلفة في الولايات المتحدة عموما
- يعتبر البطيخ هو الأكثر استهلاكًا فى انحاء العالم
- هناك أكثر من 1200 نوع مختلف تقريبا من البطيخ.
أصناف البطيخ
- على الرغم من أن الكثير من الناس جدا جدا لا يفضلون ذلك ، يمكن تناول كل البطيخ بما في ذلك القشرة.
- على الصعيد العالميى ايضا تعد الصين المنتج الرئيسي للبطيخ.
- هناك دلائل تشير إلى أن أول حبة بطيخ تمت زراعتها كانت في مصر اصلا منذ حوالي 5000 عام.
- الولايات المتحدة الامريكية هي اكبر خامس منتج للبطيخ على مستوى العالم.
- الاسم العلمى فى الاصل للبطيخ هو .Citrullus Lanatus
- قد يخفف عصير البطيخ كثيرا من توتر العضلات.
- البطيخ غنى للغاية بالعديد من الفيتامينات.
- يحتوي البطيخ فى العموم على 6٪ سكر.
- بلغ وزن أثقل تقريبا من البطيخ تم تسجيله 350.5 رطلاً ونما في عام 2013.
معلومات عن البطيخ
- فى الولايات المتحدة الامريكية تم تخصيص شهر كامل للبطيخ.
- يتم تعريف البطيخ باسم الفياجرا الطبيعية بسبب محتواه من السيترولين.
- البطيخ الخالي من البذور لابد وان تعلم انه ليس معدلاً وراثيًا ولكنه نوع هجين.
- مع زيادة الوزن عموما يعتبر البطيخ الفاكهة الأكثر استهلاكًا في أمريكا.
- يحتوي الكوب الواحد من البطيخ على 40 سعرة حرارية فقط.
- يقدم الصينيون البطيخ كهدايا للضيوف
- لا يتحول لون جسد البطيخ ابدا إلى الأحمر دائمًا، ويمكن أن يكون لونه برتقاليًا أو أخضرًا أو أصفرًا أو أبيض وهذا موجود فى دول تزرع البطيخ فى الاصل
- تحتاج بعض أنواع البطيخ إلى 130 يومًا دافئًا تقريبا لتنضج تمامًا.
- في بعض الحالات، يمكن أن يقلل البطيخ كثيرا من الالتهابات في الجسم.
- لا يحتوي البطيخ اصلا على أي دهون أو كوليسترول ضار.
- في مصر القديمة وتحديدا فى السكاكينى تم وضع البطيخ في مقابر الدفن لتغذية الروح بعد وفاتها.
- وبدأ البطيخ بنسبة كبيرة في النمو فقط في الصين في القرن العاشر وأوروبا في القرن الثالث عشر.