لازانيا بالسبانخ والمشروم
نقدم لكم في قسم فن الطهي أكلة لذيذة جدا وطبق شهي ورائع للغاية وهو طبق لازانيا بالسبانخ والمشروم نرجو أن ينال هذا الطبق الشهي إعجابكم ويحوز على رضاكم وبالهناء والعافية.
المقادير والمكونات
- شرائح مكرونة لازانيا
- أوراق السبانخ
- مشروم طازج
- ثوم مفروم
- زيت نباتي
- طماطم مكعبات
- جبن الريكوتا
- جبن البارميزان
- ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في وعاء على نار متوسطة، يضع القليل من الزيت النباتي مع الثوم المفروم، ثم يضاف السبانخ مع المشروم ويتبل الخليط بالملح والفلفل، ثم يترك جانباً.
- في صينية الخبز، تضع شرائح لازانيا مع السبانخ والمشروم، ثم يحضر صوص الجبن المكون من الريكوتا والبارميزان، تكرر هذه العملية.
- يمكنك وضع قطع الطماطم على خليط الجبن، مع أوراق الريحان الطازجة للحصول على نكهة مختلفة في الطعام.
- تضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة، تترك حتى يصبح الوجه باللون الذهبي وتقدم.
- في حالة عدم وجود صوص كافي لطهي شرائح المكرونة، يمكنك سلقها في ماء ساخن على نار عالية مع الملح، حتى تتأكد من نضج المكرونة.